摘要：疫情封控在家时，无所事事，难免焦躁不安。于是想用写作来调控一下。刚好自己的工作，经常在河南各地出差。基本上每个县都有去过。而每个县都有自己的性格和特色。值得一记。于是便有了该系列文章。纯粹个人主观看法，一家之言，难免片面。还请多多包涵！更欢...
疫情封控在家时，无所事事，难免焦躁不安。于是想用写作来调控一下。刚好自己的工作，经常在河南各地出差。基本上每个县都有去过。而每个县都有自己的性格和特色。值得一记。于是便有了该系列文章。纯粹个人主观看法，一家之言，难免片面。还请多多包涵！更欢迎大家补充和指正。
清丰县，隶属于濮阳市。位于河南省东北边陲。东与山东省莘县毗连，西北隔卫河与河北省魏县相望。全县面积828平方公里，常住人口592428（第七次人口普查）
清丰地处黄河冲积平原，地势平坦，土地肥沃，适合农业生产。所以清丰一带自古便是人群聚居之地，历史文化积淀深厚。西周时期此地便设置城邑，名顿丘。到了隋朝，此地出了一个孝子叫张清丰。为孝敬照顾父母，而屡诏不仕。其事迹被世人称赞和传颂。到了唐朝此地被钦定更名为“清丰”。后世一直延用至今。是咱们国家唯一用孝子名字命名的县。号称中国孝道文化之乡。上世纪80年代，清丰人民在县城西北建起了清丰亭以示纪念。已成为清丰县的标志性建筑。
清丰县物产比较丰富。菌菇产量颇丰，是咱们国家有名的菌菇种植基地。其中清丰产的白灵菇尤为优质。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，营养丰富。为清丰赢得“中国白灵菇之乡”的美誉。清丰的桃园健民，将中原地区传统的耗辣椒完美再现为现代商品，很受欢迎。我个人觉得比老干妈好吃，自己家里常备。哪天没有胃口不知道吃什么时，馒头掰开抹上一大勺。别提多香了。
馋虫勾起，不得不聊聊清丰当地的美食。清丰的美食就像这座清丰城一样，有着悠久的历史传承。梁氏皮冻，据说始于北宋，如今已传25代。12年入选了濮阳市非物质文化遗产。李记猪蹄，始于清咸丰年间。距今也有快两百年的历史。七保安驴肉，起源于道光年间……具体味道如何，大家有机会可以亲自品尝一下，感受一下真正的“古早”味道。如果只能选一个美食代表清丰的话，我的推荐是炒饼。据说炒饼是清丰的关门手艺。出了清丰就不正宗了。清丰炒饼比较纯，有蛋不见蛋，除了葱没有什么多余的配菜。只能用香油，期间需不停翻炒，以做到着味均匀，不黏连。而当地人吃炒饼还要就着一段大葱白。
清丰的文化同样源远流长。清丰的麦秸画与洛阳唐三彩、开封汴绣、南阳玉雕一起并称为“河南工艺四宝”。麦秆画是中国独有的特色工艺品之一，是民间剪贴画的一种。清丰麦秸画已入选国家级非遗名录。
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